司厨士の全貌〜年収と資格〜
料理人の戦場は飲食店だけではない。
大海原を調理場に腕を振るう、海のコックに興味はあるかな？
司厨士の全貌〜年収と資格〜
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ITecMarin
- 2021年11月5日
海の料理人「司厨士」
海で働く船乗りたち。
その船乗りが最も楽しみにしているもの「食事」
限られた食材から、時には海で調達した食材を使い、船員を笑顔にするプロがいる。
船員の胃袋を鷲掴みにする、海のコック「司厨士」に迫る今回のテーマは
【調理師転職】海の料理人『司厨士』のなり方。魅力と欠点3選
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ITecMarin
- 2021年11月5日
【貨物を止めるな！】離島航路船の見事に計算された1週間
数千の島を持ち、四方を海に囲まれた日本島国。
離島に生活必需品を運ぶ「離島航路船」の役割と特殊な働き方をご紹介。
【貨物を止めるな！】離島航路船の見事に計算された1週間
閲覧数：68回
ITecMarin
- 2021年11月5日
【商船シェア40％】ばら積み船が流行った理由。荷役が楽って本当か？
鉱石や穀物などの貨物を大量輸送する「ばら積み船」
輸送効率化のために、荷役や船内構造は独自の進化を遂げていた。
【商船シェア40％】ばら積み船が流行った理由。荷役が楽って本当か？
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ITecMarin
- 2021年10月29日
「船乗りを邪魔する海ゴミ」を喰う船 ~The Manta~
海のゴミがエネルギー。
海洋汚染の解決に、次世代の船が挑む。
「船乗りを邪魔する海ゴミ」を喰う船
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ITecMarin
- 2021年10月24日
【三等航海士】求人票には載ってない船内生活24時
航海のみならず、船内の安全設備や衛生面も担当する三等航海士。
航海系の役職員の第一歩、サードオフィサーの業務範囲は広かった。
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ITecMarin
- 2021年10月24日
【甲板部員】船乗りの1日と、新人さん危機一髪の事件簿
今回、解説するのは甲板部員の仕事。
この記事を読んで甲板部員の詳しい仕事内容と船内での役割を理解しよう。
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ITecMarin
- 2021年10月18日
【タグボート】3,000馬力の馬鹿力!!日帰りできる船の１日
はじめに やあみんなアニキ船長です。 本日のテーマは、馬力と操作性満点の船、タグボート。 この記事を最後まで見れば、タグボートの性能と そこで働く船乗りの仕事内容を理解できるはずだ！ （⬇︎動画で見られる場合はコチラ） ＜目次＞ ①タグボートとは ②タグボート船員の１日...
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